El hotel The Jefferson de Washington D.C. (EEUU) está buscando candidatos para hacer prácticas como Line Cook en el departamento de cocina. El participante será responsable de la preparación de alimentos y debe conocer la metodología culinaria básica y seguir las recetas, además de mantener su lugar de trabajo limpio y organizado, etc. Puedes ver más información sobre la empresa en: http://www.plumedc.com/ / http://www.jeffersondc.com/about-us/history-renovation/
FECHA DE COMIENZO: flexible
SUELDO: 19,30 dólares/hora
Puedes descargar todos los detalles sobre el puesto de prácticas en: https://www.travelingua.es/docs/TJLineCook.pdf
¿CÓMO PRESENTAR MI CANDIDATURA?
Para presentar tu candidatura, envía tu CV y carta de presentación a info@travelingua.es
REQUISITOS:
– Experiencia previa trabajando en restaurantes exclusivos o restaurantes de hoteles de lujo
– Formación académica superior en Cocina, o bien 5 años de experiencia laboral en ese campo
– Conocimiento de las técnicas de cocina clásicas, tradicionales y modernas
– Buenas referencias
– Capacidad para hablar, escribir y leer en inglés
– Destrezas de atención al cliente
– Cumplir los requisitos físicos demandados por este oficio
– Capacidad de adaptación a las temperaturas cambiantes en la cocina
– Capacidad para superar cursos para obtener el certificado de manipulador de alimentos en un plazo de 90 días tras ser contratado.
